枝豆とバジルの香りがきいた洋食だし巻きの盛り合わせです。お酒のおつまみにご利用下さい。
サラダ仕立てのスモークサーモン。 オリーブオイルがかかります。
大山ハーブ鶏を漬け込み3種の衣で揚げたノスチキンをサラダにトッピングしました。
(写真のカツに自家製カツソースがかかります) カツソースがポークカツと野菜に良く合いご飯がすすみま...
ハンバーグにデミグラスソースではなく、数種の果実を使用したステーキソースでアッサリお召し上がりいただ...
自家製ダレに漬け込んだ鶏もも肉を唐揚げに南蛮酢を絡ませています。 タルタルソースが食欲をそそります...
ルーに自家製のビーフブイヨンをたっぷり使用しています。 大山ハーブ鶏をタレ漬け込み3種の衣で揚げた...
ルーに自家製のビーフブイヨンをたっぷり使用しています。 国産豚ロースのカツをトッピングしています。
ルーに自家製のビーフブイヨンをたっぷり使用しています。 赤ワインで煮込んだ牛肩ロースが入っています...
地元ブランドの大山ハーブ鶏のムネ肉を使用したヘルシーなカツです。 添え付けのカツソースでお召し上が...