内容
米沢牛カルビ・牛ハラミ・トントロ・大山どりもも・ミックスホルモン

日本三大和牛の米沢牛がリーズナブルにおうちで食べられる。米沢牛の牛脂の甘み、香りは絶品。

外もも・内ももの部分で脂肪が少なく、肉らしいコクがあり米沢牛の肉そのものの味が楽しめます。
脂が苦手な方にはお勧めです。

牛タン先と牛バラ肉を自家製のデミグラスソースで柔らかくなるまでじっくり煮込んだ、賄から生まれたメニュー

ランチ営業の頃の人気メニュー。元洋食屋コックが作る米沢牛を使ったハンバーグ。お肉を惜しまず使ったデミグラスソースとの相性は抜群。

オープンから人気のぷるこぎ鉄板焼がお弁当に。米沢牛のコマ切れ肉と野菜を炒めたボリューム満点のお弁当。

厚切りの米沢牛ロースを100ｇ、味もボリュームも満足な御弁当。
差し入れや、お土産にご利用下さい。

帰省できなかった家族や親族へ。遠方の知人、友人への贈り物に。
お中元・お歳暮のご贈答用に。

あっさりしたお肉が好きな方にはハラミステーキ弁当お勧めです。おろし大根の和風ソースと相性〇。